Simplicidade!!

 Hoje é sexta..pra mim as sextas são corridinhas..por que gosto de deixar a casa arrumadinha para o fim de semana..
 Pela manhã fiz um bolo..é o terceiro que faço em uma semana..o treem é boom!!
 É simples..gosto de cozinhar´, mais receitas muito demoradas e elaboradas não curto fazer..aiai deve ser impaciência de ariana..hehehh..Só quando é uma data importante ou vistantes ilustres..#falei!!
 Boom, voltando o assunto o bolo é uma gostosura..fácil de fazer.. ótimo para o café da tarde!!
 A fotita é do meu bolo mesmoo!!

                                       Bolo de Fubá com goiabada       

Ingredientes: 2xíc(chá) de fubá

1 xíc.(chá) de açucar

1 xíc.(chá) de farinha de trigo

1\4 xic.(chá) de leite

3 ovos (claras e gemas separadas)

1 col.(sopa rasa) de Maionese

1 col (sopa) de fermento em pó

Sementes de erva doce a gosto

150g de goiabada (cortada em fatias)

Modo de Fazer: Em uma tigela, misture o fubá, o açucar, o trigo e a maionese. Acrescente as gemas e mexa novamente, intercale com as claras em neve e bata delicadamente, formando aquela mistura homogenea. Coloque o leite e as sementes de erva doce..e para finalizar coloque o fermento e mexa até misturar bem.

Unte uma forma, com margarina e polvilhada com fubá...

Despeje  metade da massa em uma assadeira (uso uma retangular), acrescente as goiabadas já cortadas e coloque o resto da massa por cima..Asse em forno médio pré aquecido, por aprox. 45 minutos. Boom apetite!!

Minha trilha sonora

Lindaaa demaais!!

Ótimoo Fds!!

Bjinhoos!!