HAPPY FRIDAY!
Minhas férias já começaram..
Estou colocando a casa em ordem, colocarei a máquina de costura da mamãe para consertar..e irei aprender o básico, só para desetressar.
Tentarei dar um UP no quarto do filhote..e na casinha também...fazer minhas visitinhas nos bloguitos das azamigas, passear e curtir meus filhotes e o maridú.
Já comecei a viajar..em um novo livro..
Mil dias em Veneza- Marlena de Blasi
Já gostei do título do livro...sonho em conhecer a Itália..Veneza..Florença..Toscana,acho esses lugares mega românticos.
" Este livro pode parecer um conto de fadas,mas é uma historia de amor verídica_ o amor entre homem e mulher,o amor pela comida e o amor por uma cidade. Uma das cidades mais românticas do mundo"..
" Ela vai a Veneza a trabalho..e lá o italiano Fernando se apaixona por ela à primeira vista..então, ela abandona sua vida nos Estados Unidos e vai viver com ele. Um não fala nada em inglês o outro muito pouco em italiano..vidas totalmente diferentes..mas todas as diferenças são superadas, mediante o amor."
Ah, já me conquistou..leitura leve..com uma história de amor irresistível.
Meu café da manhã..
Ontem tentei fazer um comidinha diferente..tinha carne seca e pensei..o que dá para se fazer com ela, além de bolinho, feijão..coisinhas habituais?
Fiz um strogonoff de carne seca..
E não é que o danado ficou bom..
Strogonoff de carne seca.. Anota aí
Ingredientes:
- Em uma panela, coloque o azeite, a carne e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até dourar.
- Acrescente a cebola, o champignon, a mostarda, o catchup e deixe refogar por 5 minutos ou até murchar, mexendo de vez em quando.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire do fogo e sirva.
Ele borbulhando na panela..
Ele prontinho..
Fica com o gosto mais forte..do que a carne tradicional..
Mas o leite de coco deixa tudo bem suave.
A criançada não curtiu...hahhahah..tenho que ser sincera!
Mas os papais..lamberam a panela.
Se sobrar..( dá pra fazer escondidinho..) ;)
Minhas férias, só está no começo..a única coisa que sei..vou engordar a beça.
Isso é o que anda rolando aqui..
=)
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"A vida só tem sentido quando a gente aprende a recomeçar todos os dias como se fosse o primeiro." ( Padre Fábio de Melo)
Um maravilhoso fim de semana..
Bjú!









































