segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Receitinha ( Iogurte Caseiro}

Oii..

Hoje é segunda e segunda é dia de recomeçar a dieta, né não?
Estou nessa 'pegada saudável' (cof,cof ), a minha hashtag #projetosempançanoverão..HAHAHAHA
A coisa tá protuberante nessa área, tenho que correr atrás do prejú. Já me livrei do refrigerante nosso de todos os dias, amém \0. E até a pança, já deu aquela diminuída básica, acredita? Ponto pra saúde, ponto pra nós, feliz, feliz.
Não estou de dieta, pois acho o 'comer' a coisa mais deliciosa que existe, ok?  Mas ando de olho no que a família anda comendo e procuro evitar certas coisas. Já é um começo!
Hoje trouxe uma receitinha, super fácil. Talvez até você já conheça, mas não custa registrá-la aqui.
A receitinha é de Iogurte caseiro, muito fácil e rende. Já fiz muito essa receitinha, 'em outra vida', e voltei a fazê-la novamente. Pois pagar pelos iogurtes de todos os dias, fica caro no final do mês. Sou pão duro ou dura, confesso. Quem nunca?
Receitinha mega fácil, anote aí.

Iogurte caseiro

1 litro de leite integral
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de leite em pó (opcional)

Coloque o litro de leite em uma panela, não precisa deixa-lo ferver.
A temperatura é: você colocar o dedo limpinho e não suportar a quentura. Deligue.
Coloque o iogurte industrializado no leite quente e mexa devagar, (se quiser acrescente 1 colher de leite em pó). Coloque em um recipiente com tampa.
Envolva o recipiente com uma toalha grossa, e deixe bem tampado.
Eu aqui, coloco dentro do armário.
Esqueça dessa gostosura, por no mínimo 8 horas..
 

Ele fica assim..


Olha a consistência, super cremoso.
E bom que rende 1 litro..
Coloque, imediatamente na geladeira..
Geladinho, é o que há..

Fiz a misturinha que amo, banana, granola e o iogurte caseiro.
Pode ser usado em bolos, salgados, em tudo..normalmente!
E pode acrescentar frutas, bater no liquidificador..as minhas crias amam.
Você economiza, o bolso e a saúde agradecem.
 
Pulo do gato: pegue um copo (a embalagem) desse iogurte e congele, o mesmo pode ser usado no próximo preparo..
 
Muito fácil, não é?
 
 
Uma semana feliz, pra você..
Bjú!
 
 
 





2 comentários:

Coisas de Andréa disse...

Oi Ellen!
Adorei essa receita, veio em boa hora...rsrs Hoje mesmo fui procurar um iogurte na geladeira pra colocar no meu cereal e não tinha mais nenhum, tive que me contentar com leite mesmo...kkk
Beijos e uma linda semana.

lena disse...

Olá Ellen.
Mas que boa dica. Vou experimentar.
Beijinhos grandes.