quarta-feira, 10 de julho de 2013

Cookie de banana e aveia, rápido e fácil!

O dia lá fora está lindo, uma brisa fria. E esses dias frios, logo pedi um café quentinho e para acompanhar, nada melhor do que bolo, biscoitinhos e afins.
Vi em minha fruteira que as bananas estavam ficando passadinhas e logo coloquei elas em uma tigela e preparei um gostosinho COOKIE.
 Uma receita fácil e que a criançada aqui amou, ótimo para dar aquela enganada em quem não é chegado nas famosas bananas. Bora colocar a criançada para ajudar..
 Em menos de 1 hora, tudo fica pronto.
 Tem até aveia, estou ficando saudável, meu povo!..HAHAHAH

Cookie de banana e aveia

  • 2 bananas amassadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara e 1/2 de aveia grossa (flocos)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 colher de sopa de manteiga
  •  
    Misture todos os ingredientes na mão, se ficar muito mole a massa, acrescente mais um pouco de farinha de trigo (aos poucos), essa massa não fica consiste.
    Não é para enrolar como biscoito, ela é colocada com o auxílio de uma colher
    Vá entornando delicadamente sobre o tabuleiro untado e enfarinhado, deixando espaço entre eles, pois crescem dentro do forno. Quando começarem a dourar. Estará pronto.
     
     Depois que retira-los, peneire açúcar e canela.
     
     
    Huum..com aquele cafezinho, fica tudo de bom!!!!
     
    Bon Appétit !!!
     
     
    Lindo dia..
    Bjú!
     
     
     

    5 comentários:

    Thaís Nicolini disse...

    Anotado!Parece uma delícia!
    Beijinhos
    http://deliriosdathaty.blogspot.com.br/

    Prycila Patrício disse...

    Huuumm, parece ser delicioso. vou copiar a receita e fazer aqui em casa! obrigada

    Perfume de Pitanga disse...

    Olha eu já ando a um tempinho anotando algumas receitas mais saudáveis, e já estou anotando essa tb uma ótima dica.

    Bjs
    blogperfumedepitanga.blogspot.com/

    CamomilaRosaeAlecrim disse...

    Que receita boa e saudável! Adorei e vou fazer!
    Beijos
    CamomilaRosa

    Thaís Nicolini disse...

    Olá Ellen! Aproveitei a folga da filha hoje e fizemos os cookies. Ficou meio estranho, acho que devia ter colocado mais farinha, mas ela amou!!!! Comeu tudo em um tapa com uma amiguinha e acharam bom demais. Aprovadérrimo!
    Beijos
    http://deliriosdathaty.blogspot.com.br